Bebidas con azúcar y sobrepeso

Nuevo estudio: bebidas con azúcar no se relacionan con riesgo de sobrepeso en menores

Bebidas con azúcar y sobrepeso
Bebidas con azúcar y sobrepeso.

Para algunos científicos el mito ha sido desarmado; un mito relacionado con la medicina, claro está. Recientes estudios realizados por investigadores portugueses y británicos, han llegado a una conclusión en torno al consumo de bebidas azucaradas por parte de menores que seguramente será debatida por los expertos en nutrición.

Azúcar y sobrepeso

La investigación publicada en la revista Public Health Nutrition asegura que no existe relación comprobada entre la ingesta de este tipo de bebidas y el sobrepeso en niños de países mediterráneos. Parte de los profesionales de la medicina se han quedado boquiabiertos e incrédulos.

Resumiendo: el estudio analizó a 1675 niños portugueses entre los 5 y los 10 años. Se les realizó un cuestionario semicuantitativo que recogió datos acerca de su ingesta de bebidas azucaradas y otros datos técnicos relevantes para la medicina. Los primeros resultados no evidenciaron diferencias en el consumo de los pequeños con un peso normal y aquellos con algún grado de sobrepeso u obesidad.

La conclusión relevante para la medicina en cuanto a una elaborar una dieta equilibrada para los menores, tiene que ver con que reducir el consumo de azúcar en ellos no afecta a su distribución del Índice de Masa Corporal, especialmente en aquellos que están por sobre su peso normal o tienen riesgo de engordar más allá de lo recomendable.

Sin embargo, para la medicina hay cosas que no cambian: esto no significa que dejar de lado los buenos hábitos alimenticios, la comida sana, no tenga consecuencias para la salud. Las moderación es la clave en todo este asunto.

Fuente: Noticias médicas.

One thought on “Nuevo estudio: bebidas con azúcar no se relacionan con riesgo de sobrepeso en menores

  1. No leí el estudio, pero si eel consumo de bebidas azucaradas no fue determinante seguramente lo serían otros factores alimenticios, pues la obesidad es el resultado de muchos factores actuando a la vez. Esto ya se ha demostrado en varios estudios y es justamente por eso que es tan complicado encontrar una solución única y general.

    Quién sabe, tal vez los niños con sobrepeso consumían más azúcar en otras formas (harinas refinadas o dulces de varios tipos), y al observar únicamente el consumo de bebidas azucaradas esto no se reflejó. Por eso, no creo que la conclusión de que disminuir el consumo de azúcar no afecte el IMC infantil sea adecuada. Ya hay muchísimos estudios que demuestran la relación del consumo de azúcar (en varias formas, pero sobre todo el azúcar refinada y la fructosa) con el sobrepeso y el desarrollo de síndrome metabólico.

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