La escasa exposición a la luz solar provoca déficit de vitamina D

La escasa exposición a la luz solar provoca déficit de vitamina D

La baja exposición al sol, el uso de cremas protectoras y las dietas pobres en vitamina D son las causas de que 6 de cada 10 niños tengan déficit de esta vitamina. Este porcentaje llega al 80% al finalizar el invierno, según expertos del Programa de Nutrición y Salud.

Imprescindible para la absorción del calcio

La vitamina D es fundamental en el proceso de absorción del calcio por parte del intestino. Es decir, sin ella no se consigue una óptima mineralización de los huesos. Esto puede dar lugar a osteoporosis, un aumento del riesgo de fracturas e incluso raquitismo, en un caso extremo.

Esta vitamina se encuentra en muchos alimentos, pero también la produce el cuerpo al exponer la piel a la luz solar. El aumento del tiempo que los niños pasan bajo techo y la necesidad de protegerse de los efectos nocivos de la luz solar hacen que sea imprescindible recurrir a alimentos enriquecidos en vitamina D, según los expertos.

La disminución de la capa de ozono ha hecho necesario protegerse la piel con cremas solares. Una solución artificial a un problema de alcance que va mucho más allá del cáncer de piel. Pero como las cremas protectoras impiden una producción de vitamina D que sea suficiente, los expertos recomiendan ingerir vitamina D artificialmente añadida a los alimentos. ¿Para cuándo soluciones reales que no evadan el problema y que no provoquen otros nuevos?

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