Tag Archives: minerales

El magnesio es un magnífico relajante y antidepresivo natural

El magnesio es un magnífico relajante y antidepresivo natural

Presente de forma natural en los frutos secos, cereales, legumbres y en los germinados (por la clorofila), el magnesio es un mineral muy recomendado en tratamientos antiestrés y antidepresivos. Esencial para el mantenimiento del sistema nervioso El magnesio actúa sobre el sistema nervioso asegurando el equilibrio energético en las

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La soja, un buen sustitutivo de la carne

La soja, un buen sustitutivo de la carne

A la soja se la llama comúnmente “la carne vegetal” debido a su alto contenido en proteínas. Un kilo de soja equivale a 2 kilos de carne vacuna o 1 kilo y medio de queso. La cantidad de proteínas que lleva 1 kilo de soja es equivalente también a las de 5 docenas de huevos, [...]

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